A missão da Unitevê é a produção de projetos audiovisuais com características educativas, culturais, científicas e informativas, que divulguem as ações da Universidade e sua diversidade cultural e social.

Desta forma, a Unitevê apresenta uma programação diversificada, formada por produções autorais, além de parcerias com diversos setores da UFF e da comunidade externa, entre os quais estão associações, universidades e membros da comunidade. Seus projetos contemplam a divulgação do ensino, pesquisa e extensão.